国産天然生はちみつ(非加熱)
180g
▲ふるさと納税サイト「さとふる」でも購入できます
https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1379254
ハチミツ市場で数%程度しかないと言われる貴重な国産品。M.vegeでは、全ての蜂京都から採取したハチミツを非加熱でそのままパックした、無添加・無加工の天然生蜂蜜を取り扱っています。
百花蜜は、たくさんの花が咲く花畑から集めてきたハチミツで、ビタミン・ミネラルが多く含まれると言われています。季節や年度により風味が多少異なってきますが、濃厚で花の香りが豊かな、どこか懐かしい味がします。
なお、こちらの百花蜜は、農薬・肥料不使用・自生の百花より採取した蜜になります
※こちらの蜂蜜は非加熱で充填されている為、温度によって白く結晶化する場合がございますが、結晶は本物のハチミツの特性によるもので、品質への影響は全くございません。そのまま、もしくは湯煎してご使用下さい。湯煎する場合は、瓶のフタをゆるめて瓶ごと水の中に入れ、熱を加えていきます。温度を40℃から50℃の間(理想は45℃)に調整してゆっくり湯煎していただくと、ビタミン等の栄養素や風味も損なうことなく、お使いいただけます。
※はちみつは1歳未満の乳幼児には与えないようにして下さい。